Montag, 04. Mai
"Gesunde Jause/Vegi Frühstück"
Bouillon mit Kaspressknödeln
Salatbuffet
Pitz – Leberkäse mit Pitzspinat
und Bio – Püree
Vegi: Cremespinat mit Püree und gebackenem Bio - Ei
Bio - Karottenkuchen mit Bio -Sonnenblumenkernen
Abend
Warmes Buffet
Dienstag, 05. Mai
"Wassertag/Obstdessert"
Knoblauchcremesuppe
Salatbuffet
Bio - Spaghetti „Cacio e pepe“
und gerösteten Walnüssen
Gemischtes Dessert
Abend
Blattsalate aus dem Pitzgarten mit
Caesarsdressing, Rosmarinfocaccia, Radieschen und Kresse
Mittwoch, 06. Mai
"Brottag/Vegi Frühstück"
Grießnockerlsuppe mit Schnittlauch
Salatbuffet
Wiener Schnitzel vom Pitzschwein
mit Haussauce und Gemüsevollreis
Vegi: Gebackene Kärntner Champignons
Gemischtes Obst
Abend
Käse und Schinkenröllchen mit französischem Salat
und Pitzbrot
Donnerstag, 07. Mai
"Müslitag/Wassertag/Obsttag"
Spargelcremesuppe mit Orangencroutons
Salatbuffet
Pikanter Lauchkuchen aus Bio – Dinkelmehl
mit Schnittlauchjoghurt
Reindlingtiramisu
Abend
Erdäpfelgulasch mit Bioweißbrot
Freitag, 08. Mai
Freitagssuppe
Salatbuffet
Sirnitzer Forellenstrudel mit
Bioerdäpfel – Gurkenragout
Gemischter Kuchen