Montag, 23. Februar
"Gesunde Jause/Vegi Frühstück"
Bouillon mit Einlage
Salatbuffet
Curry von roten Biolinsen,
mit Bio - Basmatireis, roten Zwiebeln, Kokos und Limettendip
Frozen Pitzjoghurt mit Toppings
Abend
Kalter Aufschnitt mit Topfenaufstrichen, Gemüse, Obst und Bergsteigerbrot
Dienstag, 24. Februar
"Wassertag/Obstdessert"
Biohadncocktail mit Buttermilchdressing
Salatbuffet
Ramen „D.I.Y“ mit
Bio - Ei, Pitz - Schweinefleisch, Edamame, Brokkoli, Karotten und Eiernudeln
Schokotarte
Abend
Suppe mit Gebäck
Milchreis mit Zimtzucker/Kakao
Mittwoch, 25. Februar
"Brottag/Vegi Frühstück"
Französische Zwiebelsuppe
Salatbuffet
Bio – Ofenerdäpfel mit Sour Cream,
Mais, Rucola, Mozzarella und Pitzbutter
Bienenstich
Abend
Verschiedene Tramezzini mit Topinamburchips
Donnerstag, 26. Februar
"Müslitag/Wassertag/Obsttag"
Frittatensuppe
Salatbuffet
Kebab vom Kärntner Huhn mit Coleslaw,
roten Zwiebeln und Chili
Frisches Obst
Abend
Bunter Nudel – Gemüseauflauf mit Kräuterdip
Freitag, 27. Februar
Freitagssuppe
Salatbuffet
Confiertes Sirnitzer Lachsforellenfilet
mit Erbsen – Minzpüree und Schmorgemüse
Gemischtes Dessert