Montag, 02. November
"Gesunde Jause/Vegi Frühstück"
Allerseelen
Dienstag, 03. November
"Wassertag/Obstdessert"
Leberknödelsuppe mit Schnittlauch
Salatbuffet'
Brater´l vom Pitzschwein mit Thymiansafterl,
Pitzkraut und Serviettenknödeln
Pitzjoghurt mit Früchten
Abend
Bunte Salatbar mit Rosmarin - Knoblauchbrot
Mittwoch, 04. November
"Brottag/Vegi Frühstück"
Cremesuppe vom Pitzkürbis
Salatbuffet
Sirnitzer Saiblingsfilet in Cornflakeskruste
mit Sauce Remoulade und Bioerdäpfel - Vogerlsalat
Pitztopfenschnitte
Abend
Kalter Aufschnitt mit Aufstrichen
und Pitzbrot
Donnerstag, 05. November
"Müslitag/Wassertag/Obsttag"
Bouillon mit Einlage
Salatbuffet
Ragout vom Pitzlamm „Gremolata“
mit Bohnengemüse und Bio – Rahmpolenta
Reindlingtiramisu
Abend
Erdäpfelgulasch mit selbstgemachten Handsemmeln
Freitag, 06. November
Freitagssuppe
Salatbuffet
Linsencurry mit Tempurakürbis
und Bio – Dinkelreis vom Viktorhof
Gemischtes Dessert