Montag, 21. September
"Gesunde Jause/Vegi Frühstück"
Hühnerbouillon mit Kaspressknödeln
Salatbuffet
Confiertes Sirnitzer Lachsforellenfilet
mit Wokgemüse und Eiernudeln
Pitzapfelstrudel mit Vanillesauce
Abend
Kalter Aufschnitt mit Gemüse aus dem Pitzgarten
Dienstag, 22. September
"Wassertag/Obstdessert"
Erbsencremesuppe mit Minze
Salatbuffet
Ragout vom Pitzlamm mit
Gremolata, Bohnengemüse und Biorahmpolenta
Vegi: Gemüselaibchen
Pitzzucchinikuchen
Abend
Vollkorn – Nudelsalat oder Wurstsalat mit Rosmarinfocaccia
Mittwoch, 23. September
"Brottag/Vegi Frühstück"
Bouillon mit Einlage
Salatbuffet
Curry mit Kokos, Biolinsen, Pitzkürbis
und Bio - Basmativollreis
Pitztopfencreme mit Weinbergpfirsich
Abend
Fitnessteller mit Kärntner Biohuhn, Radieschen,
Nüssen und Erdäpfelbrot
Donnerstag, 24. September
"Müslitag/Wassertag/Obsttag"
Knoblauchcremesuppe mit Croutons
Salatbuffet
Selbstgemachte Käsnudeln
mit brauner Bio – Butter und Schnittlauch
Frisches Obst
Abend
Überbackener Schwarzbrottoast mit Haussauce
Freitag, 25. September
Salatbuffet
Gefüllte Pitzpaprika mit Tomatensauce
und Püree
Vegi: Spinatknödeln
Gemischtes Dessert