Unsere Gaststätte war liebevoll dekoriert und verbreitete eine gemütliche Atmosphäre. Den Gästen boten wir eine Auswahl an Getränken, darunter den Fruchtig-Wuchtig, den Adventzauber, das Kräutersafterl und das Schneeflöckchen. Auch kulinarisch hatten wir einiges zu bieten: Adventsuppe, Kartoffelgulasch mit Bio-Vollkornweckerl, Pitz-Selchwurst mit Sauerkraut, Kasnudeln, karamellisierter Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster und Apfelstrudel mit Vanillesauce. Alle Produkte stammten aus unserer eigenen Produktion.
Unsere Schülerinnen und Schüler sorgten für eine freundliche und einladende Atmosphäre. Die Besucherinnen und Besucher konnten sich bei uns aufwärmen, sich mit ihren Liebsten treffen und die festliche Stimmung des Familienadvents genießen.
Wir erhielten zahlreiche positive Rückmeldungen und möchten uns bei unseren Professoren, Herrn Ogertschnig und Frau Hermann, für die Organisation bedanken, ebenso bei Frau Witschnig für die passende Dekoration. Ein herzlicher Dank geht auch an das gesamte Küchenteam für die Vor- und Nachbereitung.
LESG Gruppe Food Consulting
